福建山水大酒店位于福州市东街口省府路与八一七路交叉路口，地铁东街口站B出口约100米；酒店毗邻三坊七巷，步行至三坊七巷约5分钟、紧挨东街口东方百货、东百购物广场、大洋百货、福建省委、省政府等商务、政务中心和林则徐、严复故居等历史文化、名人古迹。酒店距离西湖公园约2公里，步行约10分钟；距离衣锦坊明清博物馆约1.5公里；距离五一广场约2.5公里；附近还有机场专线大巴。
酒店拥有各类舒适客房，同时配备会议中心、中餐厅、西餐厅、咖啡厅、棋牌、茶艺、美发美容中心、桌球室、乒乓球室等。
同时，酒店