安康鑫盛大酒店是由鑫盛企业投资管理的一家商务酒店，集住宿.会议.餐饮为一体的精品商务酒店，客房共100余间，房间装饰豪华，设施齐全，环境优雅，有先进的中央空调，24小时热水，消防安全监控系统，并拥有大型地下停车场，保安24小时轮流值班；餐厅设有豪华包间、大厅、卡座、一次可容纳200人的就餐，提供特色川菜、湘菜、山珍海鲜及地方风味名吃等。
酒店坐落于安康市中心繁华地段，位于安康市巴山中路143号，毗邻金州路商业步行街，各种大小商场应有尽有，出门50米处有鸟语花香，气色宜人的休闲公园，集散步和健身