通江御朵·银耳大酒店坐落于“中国银耳之乡”四川省通江县壁山中路东段（红军广场斜对面）。酒店环境幽雅，临水听涛,依山赏月，壁山美景、广场夜华尽收眼底。
“天生雾，雾生露，露生耳”，通江银耳以“自然、天成”而被誉为“菌中之冠”，自古名扬天下，享誉海内外。通江银耳发轫于盛唐，食于宋元，入药于明清，是清廷御膳之珍馐。
通江御朵·银耳大酒店设计理念源于通江银耳冰清如玉，天成绝美，以及通江银耳的神